Ingredientes para 4 personas:

• SALSA DE VERDURAS: RECETA AQUÍ
• 1400 g. de agua.
• 1 cucharadita de sal.
• 800 g. de ñoquis aproximadamente.
• Queso rallado para espolvorear.

1. Preparamos la salsa de verduras (enlace en los ingredientes)
2. Cocemos los ñoquis: ponemos en la jarra el agua y la sal: 9 min, Vel. 0, 120º, Pot. 10.
3. Añadimos los ñoquis, cuando empiecen a flotar estarán listos, aproximadamente a los 3 – 4 min, Vel. 0, 120º, Pot. 10.
4. Servimos los ñoquis acompañados de las verduras y espolvoreamos queso rallado por encima.

DELICONSEJO!!! PODEMOS AÑADIRLE A LA SALSA UNA LATA PEQUEÑA DE ATÚN SI QUEREMOS DARLE MÁS SABOR.